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1月20日，《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》（以下简称《条例》）宣贯活动在长沙市启动，湖南省人大财经委主任委员李大剑，湖南省市场监管局党组书记、局长钱俊君，湖南省市场监管局党组成员、副局长廖健等出席会议。近年来，湖南省生产加工小作坊、小餐饮和食品摊贩主体数量逐年增加，新业态、新模式不断涌现，原有监管体系已难以适应新形势。为此，湖南省市场监管局于2022年提请修订《条例》。经过多轮征求意见和10余次修改，2024年9月，湖南省第十四届人民代表大会常务委员会第十二次会议审议通过修订后的《条例》。《条例》将于2025年3月1日正式施行。《条例》简化申请材料，取消小作坊生产许可证营业执照复印件等申请材料。对仅从事预包装食品零售的小规模食品经营者不再要求取得食品经营许可。将小作坊、小餐饮许可证的有效期从3年延长至5年。对于小作坊、小餐饮和食品摊贩未公示证照和有效健康证明的轻微违法行为，仅责令改正，拒不改正的给予警告，并未设置罚款或者其他种类的行政处罚。《条例》推行柔性执法，力求营造更加宽松包容的营商环境。此次活动要求湖南省各级相关部门，要以《条例》实施为契机，创新监管理念，简化登记流程，推动生产加工小作坊、小餐饮和食品摊贩行业规范化发展；要大力支持特色小作坊集聚区和产业集群的建设，促进生产加工小作坊、小餐饮和食品摊贩经济发展提质升级。活动中，与会代表实地调研了长沙市望城区陶蔬恋蔬菜加工厂（小作坊）、正荣财富中心小餐饮集中区和食品摊贩临时疏导点，详细了解食品生产加工小作坊、小餐饮和食品摊贩卫生管理、生产工艺、产品销售以及特色传统食品生产技艺的传承和发展情况。此次活动由湖南省人大财经委、湖南省市场监管局、长沙市人民政府主办。湖南省人大、湖南省市场监管局、长沙市市场监管局、长沙市部分乡镇街道等部门相关负责人参加活动。

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