记者从山西省委宣传部、省人民政府新闻办公室近日组织召开的新闻发布会上获悉,山西省市场监管局在全国率先开展集中用餐单位食品安全联合整治,全面推行“三清单一承诺”制度,食品安全“两个责任”实现包保覆盖率、督导完成率、问题整改率3个100%目标。深入开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治,校园排查整治工作被山西省纪委监委确定为全省15个“听民意办实事”项目之一,校园食品安全被纳入山西省委巡视重要内容。截至目前,山西省市场监管领域集中整治查处违法案件3044件,查找各类问题约1.8万个,约谈学校、企业等3578家。校园食品安全事关学生身体健康和生命安全。山西省市场监管局在市场监管总局部署此项整治工作前,就开展了学校食堂食品安全专项整治。专项行动开展以来,该局将自查自纠、下查一级、交叉检查、“四不两直”抽查等方式有机结合起来,全覆盖检查了8308家学校食堂和26家校外供餐单位,深挖细查风险隐患,整改问题1.3万个。在方法上,压实三方责任、督促三类人、检查三件事。山西省市场监管局压紧压实属地管理责任、餐饮主体责任、部门监管责任这三方责任;督促学校负责人、食品安全总监、食品安全员这三类人落实管理责任;检查学校食堂“日管控、周排查、月调度”三项制度执行情况。通过压力传导,推动社会共治,守牢校园食品安全底线。
来源网址:https://www.samr.gov.cn/xw/df/art/2025/art_f39580f9f0b6445e9bb8954e8aaa4dd1.html
记者从山西省委宣传部、省人民政府新闻办公室近日组织召开的新闻发布会上获悉,山西省市场监管局在全国率先开展集中用餐单位食品安全联合整治,全面推行“三清单一承诺”制度,食品安全“两个责任”实现包保覆盖率、督导完成率、问题整改率3个100%目标。深入开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治,校园排查整治工作被山西省纪委监委确定为全省15个“听民意办实事”项目之一,校园食品安全被纳入山西省委巡视重要内容。截至目前,山西省市场监管领域集中整治查处违法案件3044件,查找各类问题约1.8万个,约谈学校、企业等3578家。校园食品安全事关学生身体健康和生命安全。山西省市场监管局在市场监管总局部署此项整治工作前,就开展了学校食堂食品安全专项整治。专项行动开展以来,该局将自查自纠、下查一级、交叉检查、“四不两直”抽查等方式有机结合起来,全覆盖检查了8308家学校食堂和26家校外供餐单位,深挖细查风险隐患,整改问题1.3万个。在方法上,压实三方责任、督促三类人、检查三件事。山西省市场监管局压紧压实属地管理责任、餐饮主体责任、部门监管责任这三方责任;督促学校负责人、食品安全总监、食品安全员这三类人落实管理责任;检查学校食堂“日管控、周排查、月调度”三项制度执行情况。通过压力传导,推动社会共治,守牢校园食品安全底线。
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